Зуухан дээр гоймон хоол хийх нь хичнээн амархан болохыг бид бүгд мэднэ, гоймон нь буцалгах үед хөөсөрхөх хандлагатай байдаг ба гэрийн тогооч бүр цардуултай гоймоныг буцалгасны дараа хоолны карьерынхаа аль нэг хэсэгт цэвэрлэдэг.Даралт агшаагчаар гоймон хийхдээ савны ёроол дахь дулааныг ажиглах, хянах шаардлагагүй.Энэ нь даралтын агшаагчаар хурдан бөгөөд хараа хяналтгүй хоол хийдэг.Нэмж дурдахад та соустай гоймоныг даралтын агшаагчдаа шууд чанаж болох тул жороор нэмэлт алхам хийж, цэвэрлэхийн тулд нэмэлт тогоо хийх шаардлагагүй тул өнөөдөр би DGTIANDA (BY-Y105) даралтын агшаагчийг санал болгож байна. Цахилгаан даралтат агшаагч.
Энэхүү цахилгаан даралтат агшаагч нь алимны соусаас төмсний салат хүртэлх бүх зүйлийг нэг товчлуур дээр дарж, Instant Pot нь алимны соусаас төмсний салат хүртэлх бүх зүйлийг хийх боломжийг танд олгоно.Та гоймонгийн дараах оройн хоолны жортой хамт хэрэглэж болно.Зүгээр л найрлагыг нь саванд хийнэ, товчлуур дээр дарна уу.Хэдийгээр энэ хоол уламжлалт эсвэл жинхэнэ биш байж болох ч та 30 минутын дотор гайхалтай хоол хийхийг хүсч байвал энэ нь төгс төгөлдөр юм.Шуурхай саванд хийж болох хурдан гоймонг уншина уу.
Таньд юу хэрэгтэй вэ:
шуурхай сав
8 унц гоймон
2 халбага оливын тос
1/2 аяга жижиглэсэн сонгино
2 халбага жижиглэсэн сармис
1 фунт цацагт хяруул эсвэл үхрийн мах
1 халбага давс
2 халбага Итали амтлагч
1/4 халбага газрын хар перц
2 аяга шөл эсвэл ус
24 унц гоймонгийн соус
14.5 унц жижиглэсэн улаан лооль
1. Шуурхай саванд оливын тос, сонгино нэмнэ."Sauté" болгож, 3 минутын турш эсвэл анхилуун үнэртэй болтол нь хооллоорой.Татсан сармис нэмээд дахин 30 секундын турш хооллоорой.
2. Нунтагласан мах нэмнэ.5-7 минутын турш шарж, ягаан болоогүй болтол нь чанана.Модон хусуураар махыг чанаж болгоно.
Болсон бол Instant Pot-ыг унтраа.Шаардлагатай бол тосыг зайлуулна.
3. 1/2 аяга шөл эсвэл ус нэмнэ.Савны ёроолыг модон халбага эсвэл хусуураар хусах;Энэ нь махыг шатааж, хайруулын тавган дээр наалдахгүй байх болно.
4. Шпагеттиг хагасаар нь хайчилж ав.Саванд хийж, гоймонгоо хөндлөн огтлолцсон хэв маягаар давхарлана.Энэ нь бөөгнөрөлийг багасгахад тусална.
5.Үлдсэн шөл эсвэл ус, спагетти соус, лаазалсан улаан лооль (шингэнтэй хамт) нэмнэ.Эдгээр найрлагыг савны голд хийнэ.Дахин хэлэхэд энэ нь шаталтыг багасгах болно.
Гоймонг бүхэлд нь биш юмаа гэхэд ихэнх хэсэг нь живж дуустал дарж идээрэй. Гоймонг бүү хутгана.
6. Тагийг нь таглаж, хавхлагыг битүүмжилнэ."Даралтын тогоо" горимд 8 минутын турш тохируулна уу.Instant Pot зөв даралтанд хүрэхийн тулд ойролцоогоор 10 минут шаардагдах бөгөөд дараа нь тооллогыг эхлүүлнэ.
Instant Pot дууссаны дараа 8 минутын дараа дуугарах болно.Даралтыг бууруулахын тулд хурдан суллах хэрэгслийг ашиглана уу.Instant Pot нь даралтын урсгалыг хурдан гаргах тул таны нүүр эсвэл гар хавхлагын ойролцоо байхгүй эсэхийг шалгаарай.
7. Бүх даралт суллагдсаны дараа Instant Pot-ийг асаана.Шпагетти нь шингэн юм шиг харагдаж байна.энэ бол хэвийн зүйл!Шуурхай савыг хаа.Гоймонгоо хутгаад 10 минут байлгана.Хөргөсний дараа соус өтгөрдөг.
Эцэст нь гоймоныг тавган дээр тавиад сүүлчийн амттай мөчүүдийг сайхан өнгөрүүлээрэй
Шуудангийн цаг: 2022 оны 1-р сарын 17-ны хооронд